Дом венгерских вин, Будапешт

Дом венгерских вин (Magyar Borok Háza) представляет собой музей с изумительной коллекцией вин. Расположен в центре Будапешта. Безусловно, он будет интересен многим ценителям древнего пьянящего напитка, так как здесь собрано более 700 сортов вина из 22 винодельческих регионов страны, часть из которых можно продегустировать. Дом венгерских вин является частью комплекса Будайской крепости.

История Дома венгерских вин

Своим мягким климатом Венгрия как нельзя лучше подходит для выращивания превосходных сортов винограда. И поэтому виноделие – гордость страны, зародилось более 2500 лет назад. И винные погреба здесь совсем не редкость, тем более возле Королевского дворца, их строили еще в 12–13 веке.

История же этого музея сравнительно молода и довольно прагматична. Раньше в этом здании располагалось Министерство финансов Венгрии. Но, так как местное вино – не только одна из главных изюминок страны, но, зачастую, и единственный увезенный туристом сувенир, для популяризации напитка мадяры не жалеют сил и средств. И в 2006 году здание было отдано Ассоциации виноделов для размещения экспозиции винного музея. Он был открыт для посетителей 2 сентября 2007 года. Его основная цель – повышение интереса людей из разных стран к венгерскому вину, и, как следствие, увеличение его доли на мировом рынке.

Экспозиция и услуги музея

Дом венгерских вин предлагает туристу в ходе экскурсий ознакомиться с историей зарождения и развития виноделия страны. Вся текстовая информация подана на 4 языках (венгерский, английский, немецкий и французский), а экскурсии для туристов проводят на английском. Вы узнаете, чем отличаются различные сорта вин друг от друга, а также все тонкости его производства. Соответственно разным типам вина, экспозиция музея делится на несколько частей. Но заведение удивляет туриста не только словом. Здесь можно продегустировать 70 коллекционных сортов местного вина, 15 из которых – уже за отдельную плату. Винная карта дегустируемых сортов изменяется каждый месяц. Особой гордостью собираемой на протяжении многих лет и веков коллекции являются:

• Tokaji Aszú. Белое десертное вино, названное венграми «Король вин». Этот сорт имеет честь воспеваться в Национальном гимне Венгрии. Также ему посвящена песня «Хвала Токайскому», музыку к ней писал известнейший композитор Франц Шуберт.
• Egri bikavér. Красное вино, являющееся легендой местных виноделов. Сладковатое и приторное, создается таким образом, что ни один из использованных для приготовления сортов винограда в нем не доминирует. Насыщенный рубиновый цвет достигается тем, что шкурки ягод для вина давят в течении целых суток. В регионе Эгер, где готовят напиток, проводят одноименный трехдневный фестиваль «Бычья кровь».

Кроме экскурсий, увлекательной дегустации и покупки вин, в Доме предлагают пройти 12-дневные винные курсы. 

Как доехать

Добраться к Дому венгерских вин достаточно просто. Он расположен в северной части площади Святой Троицы, на западном берегу Дуная, неподалеку от Будайской крепости. Если вы уже уже оказались здесь, нелишним будет посетить церковь Святого Матьяша и осмотреть колонну Святой Троицы. От замка можно пройтись пешком (около 10 минут) или же доехать на автобусе, маршрут 16. Также на Szentháromság tér останавливаются автобусы маршрутов 16а, 116, 916. 

Время работы: каждый день, с 12:00 до 20:00. Телефон +(36) 12014062.

Вход: стоимость билета 500 венгерских форинтов. Стоимость винных курсов: 35000 форинтов. Данные февраля 2018.